関西のうどんが食べたくて

丸亀製麺に白浜旅行の帰りに行ったんですが、とてもおいしくて、関西風のおうどんを作りました。かしわ天やかき揚げのてんぷらも作ったよ。出しは土井善晴さんのレシピ　塩辛かったのでお湯で割った。